Производство мангалов в Москве

Мангалы для удачных пикников

Ни один дачный сезон не обходится без веселых посиделок на открытом воздухе, неизменной частью программы которых является гриль меню. Залогом удачного пикника является хороший мангал.

Но купить в Москве правильный мангал для вкусного шашлыка — не такое уж простое дело, учитывая многообразие ассортимента, предлагаемого рынком. Немного теории — и ваш приусадебный участок станет не только местом, где вы вынуждены усердно трудиться, но и оазисом душевного отдыха.

Нюансы правильного выбора

Определяемся с материалом

В первую очередь, следует определиться с материалом. Сегодня производитель предлагает стальные и чугунные жаровни:

- Стальные — наиболее распространенный вариант, они имеют небольшой вес и демократичную цену. Однако их главный недостаток состоит в недолговечности. Так, 1,5 мм стали будут служить вам несколько сезонов, а огнеупорность 3 мм металла соответствует уже 10 годам эксплуатации.

- Чугунные прослужат дольше, но требуют бережного обращения. Чтобы не подвергать чугун коррозии, его следует защищать от влаги и резких перепадов температуры. Такие жаровни имеют значительный вес, характеризуются длительным сроком эксплуатации и большей, в сравнении со стальными конструкциями, ценой. Но мясо, приготовленное на таком мангале, отличается особенным ароматом и вкусом, при этом высокая теплоемкость чугуна позволяет сократить время приготовления блюд.

Относительно размера

Ширина жаровни продиктована размерами стандартного шампура. Длиной и глубиной можно варьировать. Так, длинная жаровня позволяет одновременно готовить партию шашлыков на большую компанию, однако и угля придется использовать больше. А вот правильная глубина составляет 12-15 см, именно так вы сможете создать идеальные условия для оптимальной прожарки мяса. Высота ножек может быть любой, ее выбирают, учитывая рост «главного шеф-повара» семьи. Большая часть мангалов имеет высоту ножек 60-70 см.

Особенности конструкции

Выбор конструкции зависит от планируемых условий эксплуатации. Так, если вы часто выходите на природу, стоит остановить свой выбор на легких стальных разборных моделях. Планируя установку жаровни на придомовой территории, предпочтение следует отдавать тяжелым чугунным конструкциям.

Самый роскошный вариант — модели с крышей, столом, лавками и полками, но это и самые дорогие модели. Их часто украшают ковкой, благодаря чему они имеют солидный классический вид, и претендуют стать изюминкой вашего приусадебного участка.

Интернет-магазин Нада.рф, учитывая наличие собственного производства в Москве, предлагает оптимальный выбор конструкций:

- с крышей стационарные и разборные;

- классические модели;

- коптильни и барбекю;

- аксессуары к мангалам.

Обратите внимание на наличие вентиляционных решеток и поддувала, которые предназначены для регулирования объема поступаемого кислорода, и, как следствие, интенсивности теплового воздействия на продукты.

Правильный мангал от производителя

При выборе жаровни отечественный потребитель в большинстве случаев руководствуется соотношением цена-качество. Полноразмерные модели с крышей и полками могут позволить себе далеко не все дачники. Особой популярностью пользуются недорогие жаровни, однако это вовсе не значит, что они плохие.

Задача купить недорого мангал с оптимальными эксплуатационными характеристики выполнима, если продавцом является производитель. Мы знаем все нюансы приготовления вкусного шашлыка, и готовы предложить оптимальную модель под ваши потребности и бюджет. С нами ваши пикники станут еще ароматней и вкуснее!

Производитель мангалов для дома и дачи в Москве